В останні роки в Україні досить активно розвивається вирощування зернових культур через зростання попиту на зовнішніх і внутрішніх ринках, а також щодо активного інвестування великими агрохолдингами в матеріально-технічну базу. Так, у 2018 році загальна врожайність зернових та зернобобових культур становила 70 млн. тонн, а соняшнику – 14 млн. тонн, що є максимальним значенням за останні роки. Замовити маркетингове дослідження ринку зернових України та будь-якої іншої країни світу можна тут. Посівні площі пшениці озимої в Україні в останні роки залишаються відносно незмінними і коливаються в межах 6,5 млн. га. У той самий час загальні посівні площі зернових і зернобобових культур становлять близько 14,8 млн. га. 
Маркетингові дослідження ринку показують, що дуже високі перспективи має експорт зернових з України. Так, за підсумками 2018 року, загальні поставки пшениці на зовнішні ринки склали 16,4 млн. тонн. При цьому основними покупцями української пшениці були країни Азії та Африки – Індонезія, Філіппіни, Єгипет та Марокко. У 2018р. українські аграрії встановили новий рекорд із експорту кукурудзи. Так, загальні обсяги відвантажень цієї культури на зовнішні ринки склали 21 млн. тонн, що на 4 млн. тонн більше, ніж у 2016 році. Такий активний експорт кукурудзи зумовлений зростанням попиту на Близькому Сході, в Європі та Азії. У цьому слід зазначити зростання посівних площ під зерновими цього виду. Ринковий аналіз свідчить про таку тенденцію: основними покупцями вітчизняної кукурудзи є Нідерланди, Іспанія, Китай та Єгипет. Сумарно на ці країни припало понад 50% у загальному експорті кукурудзи з держави. Також слід зазначити значні обсяги імпортованих іншими європейськими країнами – Італією (1,8 млн. тонн) та Німеччиною (0,9 млн. тонн).
