Рынок макаронных изделий Украины

Наша компания начинает аналитический проект «Рынок макаронных изделий Украины», в рамках которого планируется проведение маркетингового исследования на данную тематику, а также разработка бизнес-плана новых предприятий, намеревающихся войти в бизнес по производству макарон или уже активно работающие на нем. Маркетинговое исследование рынка предусматривает предоставление подробной информации о развитии сегмента макарон и производной продукции в последние годы, в частности, планируется организация масштабного полевого опроса потребителей и производителей в регионах Украины. Результатом использования такого маркетингового инструмента станет получение качественной маркетинговой информации, которая ляжет в основу создания бизнес-плана и качественного позиционирования компании-производителя на рынке. Кроме того, анализ рынка может самостоятельно использоваться для коррекции маркетинговой и сбытовой политики производственных компаний.

Заказать маркетинговое исследование или бизнес-план Вы можете оставив заявку по телефону.

Маркетинговое исследование «Рынок макаронных изделий Украины»

Методические подходы к проведению исследования рынка

Резюме работы: выводы и рекомендации по входу компании на рынок макарон Украины.

Анализ основных трендов на рынке макарон Украины

1. Макроэкономическая ситуация в Украине и ее влияние на рынок макарон.

2. Исследование премиум сегмента макаронных изделий Украины.

2.1. Анализ специфических форматов макарон и производной продукции в структуре рынка Украины.

3. Ключевые особенности развития сегмента рынка макарон и производной продукции

3.1. Приверженность потребителей брендам на рынке макарон и макаронной продукции

3.2. Измерение уровня доверия покупателей к торговым маркам макарон отечественного производства.

4. Анализ факторов, способствующих развитию и росту рынка

4.1. Уровень культуры потребления макарон и макаронной продукции и приверженность к кухне средиземноморского бассейна.

4.2. Склонность к разнообразию в выборе продуктов питания украинских покупателей макарон.

5. Анализ факторов, мешающих развитию рынка и потреблению макарон и макаронной продукции в Украине.

5.1. Рост стоимость на макароны и его влияние на объемы потребления

5.2. Качество сырья и его влияние на качество конечной продукции. Взаимозависимость качества макарон и спроса на них.

5.3. Уровень консервативности потребителей и их склонность к потреблению макаронных изделий для фарширования

5.4. Отсутствия знаний касательно рецептуры макаронных блюд и отсутствие элементарных знаний касательно приготовления базовых блюд.

5.5. Низкий уровень информированности потребителей о макаронных изделиях сегмента «премиум».

6. Сегментация рынка макарон и макаронной продукции в регионах Украины.

6.2. Товарная сегментация рынка макаронных изделий в Украине (по видам): продукция традиционного формата, продукция специального формата.

6.3. Анализ конкурентной среды на рынке макаронных изделий Украины и в регионах в частности.

6.4. Сегментация рынка в разрезе брендовых позиций: товарные марки и их доли в общих продажах в стране.

7. Исследование уровня удовлетворенности покупателей макаронных изделий отдельными торговыми марками.

8. Анализ розничных продаж и розничного рынка в целом в областях Украины в 2012-2016гг.

8.1. Структура торговых марок на розничном рынке Украины в регионах страны: макароны традиционных форматов, макароны специальных форматов.

8.2. Сегментация торговых марок на розничном рынке Украины в городах-миллионниках страны: макароны традиционных форматов, макароны специальных форматов.

8.3. Сегментация макарон и макаронной продукции по типам упаковки в областях Украины (бумажная, полиэтиленовая, насыпом).
8.4. Сегментация макаронных изделий по весу упаковочного материала в областях Украины

8.5. Сегментация макаронных изделий по цветовым характеристикам упаковочного материала в областях Украины

9. Исследование поведенческих моделей на рынке макаронных изделий Украины в 2012-2016гг.

9.1. Анализ стереотипов, которые определяют модели поведения потребителей в Украине: пожелания касательно использования твердых сортов пшеницы при изготовлении макарон, «итальянские макароны – настоящие и качественные макароны».

9.2. Исследование узнаваемости макарон и макаронной продукции по торговым маркам в городах-миллионниках Украины.

а. анализ узнаваемости.
б. знание потребителями
г. привлекательность макаронных изделий, мотивация при покупке, мотивация при выборе торговой марки, предпочтения по: качественным характеристикам товара, весовым параметрам единицы товара, характеристикам упаковочного материала, цветовой гамме упаковки, дизайну упаковочного материала.

Выводы и рекомендации по исследованию

Мы предлагаем купить бизнес-план развития предприятия-производителя макарон или макаронных изделий, разработка которого будет вестись в соответствии со всеми международными нормами.