При прогнозировании динамики развития внутреннего спроса на ликеры и коньяки в Германии среди прочего мы ориентировались на ожидаемую динамику ВВП данной страны, поскольку внутренний валовой продукт является тем универсальным индикатором, который отображает эффективность развития экономики в целом и таких важных для целей данного исследования показателей, как потребительская активность и располагаемые доходы населения. Заказать маркетинговое исследование «Рынок коньяков и ликеров Германии» можно тут — https://maxrise-consulting.com/services/marketing-researches/. В соответствии с прогнозами Международного Валютного Фонда и Европейской комиссии, в 2020г. ВВП Германии увеличится на 0,7% в 2020г. К 2021г. ВВП страны выйдет на ежегодный уровень роста в 1,5%. Также компания Maxrise Consulting отталкивалась от опроса игроков рынка и полевого анализа рынка, который позволил нам установить ожидания касательно перспектив развития спроса тех, кто задействован непосредственно в производстве и продажах данной продукции. Суммарно было опрошено около 50 торговых и производственных компаний. В результате удалось установить, что 50% всех респондентов ожидают увеличение спроса на коньяк и ликеры в той или иной степени интенсивности. Анализ рынка коньяков и ликеров показал, что, учитывая растущий уровень благосостояния населения, а также стойкие традиции потребления крепких алкогольных напитков в Германии, мы ожидаем постепенный рост потребления данного напитка на протяжении последующих лет. При этом вряд ли стоит ожидать значительное увеличение емкости рынка, поскольку он уже довольно-таки зрелый и среднедушевое потребление и так выводит страну в ТОП-50 потребителей алкоголя в мире. Скорее всего, в стране будет продолжаться активная кампания за здоровый способ жизни и отказ от алкоголя, что ограничит возможности местных и внешних поставщиков по наращиванию продаж. Таким образом, к 2025 году потребление коньяка вырастет с текущих 55 млн. литров до 60 млн. литров (+9% к текущим показателям). При этом очевидным является будущий сценарий переформатирования рынка в пользу более дорогих брендов, так как уже даже сейчас все больше немцев склонны покупать премиальный коньяк. Что касается рынка ликеров, то его рост будет очень незначительным. Маркетинговое исследование установило, что в сегменте напитков с низким уровнем алкоголя немцы традиционно отдают предпочтение пиву, и этот тренд будет только усиливаться. В таких условиях наиболее вероятным выглядит сценарий, когда рост рынка ликеров будет обусловлен увеличением продаж также премиальных продуктов, которые набирают все большую популярность в Германии. Согласно прогнозу, в 2025 году объем продаж ликеров в Германии достигнет 30 млн. литров.
